「ところてんつくり料理教室」を開催しました。

7月22日（金）に肥前町で採集されたタングサを使って、ところてんつくり教室を開催しました。教室では、佐賀県のテングサ漁やテングサの流通、歴史、全国の海藻を使った料理などについて説明を行いました。なお、今回は、新型コロナウイルス感染症感染者数が急激に増加するなかで感染を防止するため。レシピ、原料等を持ち帰ってご自宅で作っていただきました。