家庭で浜-街交流第３回目は、「干物つくり体験教室」です。
玄海地区で水揚げしたマアジとアカカマスとマダイを使った「干物つくり体験教室」です。ご家庭ではなかなかつくる機会のない干物つくりに挑戦してみませんか⁈
干物を干すネットがなくても手軽に干物ができるキットです。魚は干物にすることで、タンパク質が分解され、うま味成分のアミノ酸が増え、さらに美味しくなります。
参加は先着順です。（第1回、第2回の料理教室に当選された方はご応募できません）
1 申込方法 下記の申し込みフォームに氏名、住所、郵便番号、電話番号を入力してください。
2 募集人員 20名（先着順です。第1回、第2回の料理教室に当選された方はご応募できません。締切８月１６日（月））
3 実施方法 干物つくり体験キットを宅配しますので、説明書を見ながらご家庭で作ってください。
4 キット内容 マアジ4匹、アカカマス2匹、マダイ１～２匹、塩、ピッチトシート（水分を吸収するシート）、作り方説明書
※魚種が変更になる場合がございます。
5 キット宅配 ８月２４日（火）から順次郵送します。
6 参 加 費 1,000円 キットに同封の郵便払込用紙で振り込んでください。
※振込手数料はご負担ください。
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
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この教室は、佐賀県ふるさと寄付金「NPO等を指定した支援」による寄付金により実施させていただいています。
