家庭で浜-街交流第3回目は、「干ものつくり体験教室」です。玄海地区で水揚げしたマアジ、アカカマス、マダイで、ご家庭ではなかなかつくる機会のない干物つくりに挑戦してみませんか？魚は干物にすることで、タンパク質が分解され、うま味成分のアミノ酸が増え、さらに美味しくなります。干ものを干すネットがなくても手軽に干物ができるキットです。参加は先着順です。（第1回、第2回の教室に当選された方はご応募できません。）
1 申込方法 下記の申し込みフォームに氏名、住所、郵便番号、電話番号を入力してください。
2 募集人員 20名（先着順です。第1回、2回の教室に当選された方はご応募できません。）
3 実施方法 干ものつくりキットを宅配しますので、説明書やネット動画を見ながらご家庭で作ってください。
4 キット内容 マアジ4匹、アカカマス2匹、マダイ１～２匹、塩、ピッチトシート（水分を吸収するシート、作り方説明書）
5 キット宅配 7月27日（月）から順次宅配便でお届けします。
6 参 加 費 宅配送料（クール便）をキットに同封の郵便払込用紙で振り込んでください。
※送料：県内及び九州1,023円（県外の方はお問い合わせください）
7 問 合 先 NPO法人 浜-街交流ネット唐津 電話 0955-74-3155
営業日 月・火・木・金曜日 09:00～17:00
ホームページ https://www.karatsu-hama.net/
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この教室は、佐賀県ふるさと寄付金「NPO等を指定した支援」による寄付金及び佐賀型CSO持続支援金（公益財団法人佐賀未来創造基金）により実施させていただいています。
