「わかめを使った料理教室」を開催しました。

【ふるさと納税によるご寄附を活用させていただきました】

12月10日(土)に「わかめを使った料理教室」を開催しました。唐房の友乃丸が漁獲し、加工した塩蔵わかめを使い、意外に知らないわかめの戻し方、そしてわかめを使った酢の物、サラダなどをつくりました。参加された皆さんは、味噌汁以外にこんなにわかめを使ったレシピがあったなんて!!と驚かれていました。